杭州杭新暖通工程有限公司

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温度是影响蔬菜采后寿命重要的因素。高温会加速蔬菜的成熟、变软，使蔬菜的质地和颜色发生变化，加快微生物和病原菌生长繁殖，引起蔬菜的腐烂，产生异味异臭，风味丧失，营养成分大量损失使蔬菜品质降低。

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而低温可以抑制蔬菜的呼吸作用和酶的活力、减缓化学反应速率，抑制催熟、软化、组织和色泽的变化引起的蔬菜衰老，抑制微生物和病原菌的生长，防止某些蔬菜的发芽。所以，适温条件下的冷链物流是保持各种蔬菜高新鲜度品质的不可缺少的重要条件之一。

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分析住宅厨房传统排油烟系统存在的污染室内空气、增加暖通空调系统能耗等问题,分析不同工况下厨房室内气流速度分布、压力分布、温度分布及浓度分布。以达到探求住宅室内合理的气流组织形式,从而平衡室内空气,消除传统系统弊端的目的。模拟内包括以下几个方面：(1)首先对在无补风和有补风情况下的厨房内气流分布进行模拟研究。(2)模拟不同的补风形式和不同的补风面积下厨房室内气流的分布情况,确定佳的补风方式和补风口面积大小。(3)模拟分析不同排风量下,增设补风口后厨房、套室内的气流组织形式。经模拟研究发现,增设补风不但能解决厨房污染物对住宅室内空气污染的问题,还为室内补充了部分新鲜的室外空气,改善了室内空气品质。

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油压机影响炊事火源热量

处理方式：排风量选择过大，延长了加热时间，要适当选择排风量;抽油烟机安装过低，应适当提高抽油烟机的高度。5油烟机产生震动

处理方式：大多是固定螺丝松动，查出松动部位，拧紧螺钉或者重新安装;油烟机没有安装水平使其产生震动的，需要挂平和挂牢烟机;叶轮安装不到位或叶轮变形受损失去平衡产生震动，需要重新调试安装叶轮。

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通风风管翘角、扭曲及弯头角度不准确

1、现象：矩形风管两相对平面不平行、两端面不平行；折角不平直；对角线不相等；咬口不严。

2、危害性：会使风管连接受力不均匀，安装后的风管不平直，法兰盘垫片不严密，系统漏风，造成空调负荷损失，并且缩短使用寿命；影响风管、风口安装位置的准确。

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通风风管的防治措施：

展开下料时，应该对板料严格角方，对每片板料的长度、宽度以及检验对角线，使它们的偏差控制在允许范围内。下料后的板料，应该将风管相对面的两片板料重合起来，检验尺寸的准确性。板料咬口预留尺寸必须正确，以保证咬口宽度一致。咬口缝设在四角部位，手工咬口合缝时，用木锤先将咬口两端中心部位打紧，再沿全长均匀打实；

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通风风管的安全施工注意事项：

1、在施工中配电箱应有安全配置及进行定期检查。各种机具应有良好的接地及绝缘保护。

2、工班长应作好班前安全讲话，要有针对性。对高空作业人员必须重点讲。

3、交底要清楚，要到具体的操作人员。对高空作业人员必须佩带安全带。

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通风风管的作业条件：

1）对净化系统风管的安装，应建筑物内部安装部位的地面做好，在墙面已抺灰完毕，室内无灰尘飞扬，或有防尘措施的条件下进行。

2）检查现场结构预留孔洞的位置、尺寸是否符合图纸要求，有无遗漏现象，预留孔的孔洞应比风管实际截面每边尺寸大100mm。

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